0371-55933772 微信:15303711384
安阳学花店插花技术哪里培训好精选榜首名单出炉,安阳博思花艺培训学校针对不同基础学员开设有不同的花艺课程,教会同学们系统的花艺设计和商业运营知识,大量的实操和市场常见的操作方式,将会系统的帮助花艺师建立自己的市场反馈能力,帮助花艺师不断提升自己,从获得到系统扎实,助力你成为一名的花艺师!
开花店怎么经营管理
1、营业前的管理
营业前的管理是指各项准备工作,包括工作人员仪容仪表和店内环境卫生。
①检查花卉是否完好,花卉花材摆放是否有序、美观。
②店内各项设备设施是否完好无损,诸如空调、照明、装饰等。
③检查当日所需各类票据是否备好,如小票、发票、收据等。
④检查当日是否有新品上市,如果有,要将上市新品的名称、花语、特性了解清楚。
2、营业中的管理
一个完整的花店是由花店老板跟店员组成的。在对外营业的时候,花店老板可以要求店员们满足以下要求及限制,有秩序地实施经营,才能让经营模式更加完善。
五个要求
①店员必须了解当天所有花卉的调价、促销、特卖品及标志的放置。
②店员要定时巡视管辖区域内的货架,及时了解销售情况,并决定是否需要紧急补货。
③及时清理或更换破损的花器,以及枯萎的花卉。
④及时更换价格卡,避免出现与对应花卉品种不一致的现象。
⑤店员接待顾客时要热情,面对顾客的咨询,尽可能提供专业的回答。
五条限制
①不能躲在花卉货架后面看书报杂志或化妆。
②不能聚在一起聊天,喧哗嬉笑。
③严禁行为举止懒散、无精打采、发呆。
④不能在工作期间吃零食。
⑤严禁漠视、冷淡、挑剔顾客。
3、营业后的管理
营业后的管理主要是查看店内的射灯、招牌、空调等设备是否关闭;当日营业的现金是否全部收好等;同时还要整理各类票据及当日促销情况。为了便于月度或季度管理,较好是进行当日盘点,自己或者让财务管理人员填写登记销售报表。还要注意整理环境卫生,总结当日的工作。